おいしさのメモリアル

「小禄ジャスコに行こうか？」ランチの合言葉でした
大型スーパーでラグナガーデンホテルの味
壺中天菜館は 料理の鉄人 監修の四川料理店
坦々麺、パーコー麺 ... 麺は細麺、太麺から選べて
黙っていてもほどよい固さの茹で加減

数あるメニューから目を惹いた「９枚乗せチャーシュー麺」
卓上の四川山椒のピリ辛がいつもお気に入り
ホテル共々コロナ禍で休業してしまいました
そして鉄人の訃報 ... R.I.P. 珍建一さん安らかに
素敵な味の思い出は忘れません

麺好きが集まるスタジオへ「麺そ〜れ」