2024年04月02日

アフリカ原産の野菜

アフリカ原産の野菜
妻が頂いて来ました
なんでしょう ... 多肉？
食べられるそうです ニコニコ
塩少々で茹でると鮮やかな緑になりました
どこか サヤエンドウ に似ています
沖縄では ウクマーミ と呼ばれていて
本土では フジマメ
熱帯アフリカが原産の野菜だそうです
ゴマ会えにしていただきました チョキ
炒めたりお汁や 豆ご飯で炊いても良いそう
きょうもおいしき一日を〜
アフリカ原産の野菜

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Posted by Kenji Ohki at 11:37│Comments(0) │がちまぁー│花/植物/野菜│おうちごはん
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